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食品冷凍食物和進口食物能否平常食用?官方回應(yīng)
群多網(wǎng)北京1月31日電 (許心怡)今日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機造召開音信宣告會,先容群多大家馬上過年和春節(jié)時間疫情防控相合環(huán)境。會上,針對“冷凍食物和進口食物能否尋常食用”的題目,國度食物安詳危急評估中央副主任李寧舉行了回應(yīng)。 李寧暗示,新冠病毒是呼吸道病毒,重要經(jīng)呼吸道飛沫和人與人親切接觸散布,經(jīng)消化道熏染的能夠性極幼?!靶鹿诓《竞怂釞z測重假使針對病毒的核酸片斷,無論是活病毒、死病毒,都能夠檢出核酸陽性食品,于是食物檢出核酸陽性,不代表它就擁有習染性。這些食物檢出核酸陽性,只可評釋它已經(jīng)被新冠病毒污染過,到目前為止,還沒有展現(xiàn)消費者經(jīng)采購、加工食物而熏染新冠病毒的案例報道。從宇宙各地對食物及其表包裝萬分是進口食物及其表包裝的新冠病毒核酸監(jiān)測來看,總體的陽性檢出率也比擬低,不到萬分之一,況且重要齊集正在食物的表包裝,總體的污染量也是比擬低的,由于新冠病毒正在食物的表表不會生息食品?!彼f。 “歸納剖析,存正在活病毒的能夠性照樣比擬低的。萬分是對進口食物,無論是進口樞紐照樣通暢樞紐食品,咱們都遵從物防的合系哀求食品,加大了提防性消毒和核酸檢測,況且正在源流強化管控。正在這種環(huán)境下,食物存正在活病毒的能夠性也特殊幼。萬分是展現(xiàn)少少題目食物后,也都實時舉行了措置。于是食品,消費者因接觸食物而熏染新冠病毒的能夠性優(yōu)劣常幼的?!崩顚幷f。 李寧夸大,正在疫情防控常態(tài)化下,消費者要鞏固防護認識,肯定要按攝影合哀求,做好防護。正在懲罰食物及其包裝通盤流程中,要勤洗手,連結(jié)杰出的手衛(wèi)生食品,不要用不明凈的手觸摸口、眼、鼻,萬分是懲罰進口食物更要當心。 他萬分指引消費者,肯定要服膺全國衛(wèi)生結(jié)構(gòu)推選的食物安詳五重心:連結(jié)明凈、生熟分散、燒熟煮透、食品連結(jié)安詳溫度、操縱安詳?shù)乃兔鲀舻氖巢?。食品冷凍食物和進口食物能否平常食用?官方回應(yīng)