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食品萬緯物流周雅琳：極力防守冷鏈物流食物太平
2024-09-25 22:12:25
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返回列表 不朽情緣中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京9月25日訊（記者華青劍）由國務(wù)院食安辦、主旨心靈文雅修復(fù)辦公室、主旨網(wǎng)信辦等28部分及經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的2024年世界食物平和宣稱周主場舉止此日正在京進(jìn)行。主場舉止上，萬緯物流食物平和總監(jiān)周雅琳先容了萬緯物流正在冷鏈物流倉配一體食物平和上的管控手腕。 由國務(wù)院食安辦、主旨心靈文雅修復(fù)辦公室、主旨網(wǎng)信辦等28部分及經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的2024年世界食物平和宣稱周主場舉止9月25日正在京進(jìn)行。圖為萬緯物流食物平和總監(jiān)周雅琳。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者李凡/攝 一是合于冷藏車、職員、附庸擺設(shè)辦法的選用食品。周雅琳先容稱，選取無誤的運(yùn)輸東西和辦法擺設(shè)是保險(xiǎn)冷鏈物流倉配一體食物平和的根基。正在冷藏車、職員、附庸擺設(shè)辦法的選用上，踐行行業(yè)內(nèi)最莊厲的選用程序，提升準(zhǔn)入“門檻”，并應(yīng)用集成型的數(shù)智化音訊體系行為強(qiáng)健的后臺(tái)支持。 二是合于發(fā)運(yùn)交代樞紐的執(zhí)掌。周雅琳以為，倉配一體的食物平和務(wù)必從倉儲(chǔ)端先河限定，務(wù)必造訂并落實(shí)詳明的倉儲(chǔ)執(zhí)掌流程和執(zhí)掌目標(biāo)，擔(dān)保各樞紐交代明了食品、正確食品。以“萬緯庫內(nèi)5率”和溫濕度監(jiān)控預(yù)警體系行為物品配送運(yùn)輸食物平和的第一道防地，并正在物流與音訊流的同步上一貫舉辦內(nèi)部更新，力求做到每一步都有跡可循。 三是合于正在途與終端交付樞紐的執(zhí)掌。周雅琳指出食品，倉配一體中，最難的是配送階段的正在途溫度限定。萬緯物流應(yīng)用科技辦法和運(yùn)營執(zhí)掌辦法來最大水平限定正在途和終端交付樞紐的食物平和。正在科技辦法方面，仰賴運(yùn)輸執(zhí)掌體系及手機(jī)端運(yùn)用秩序達(dá)成線上及時(shí)管控，研發(fā)即時(shí)溫度十分預(yù)警功效，可達(dá)成急迅響應(yīng)和應(yīng)對(duì)。正在運(yùn)營執(zhí)掌辦法上，筑設(shè)“5CCP”和“7率”等執(zhí)掌目標(biāo)，對(duì)倉配一體食物平和達(dá)成直接和間接的管控。 四是合于食物平和追溯。萬緯物流根據(jù)自筑的《萬緯冷鏈?zhǔn)澄锲胶蛨?zhí)掌體例》，按期舉辦模仿追溯與召回。同時(shí)貨倉執(zhí)掌體系和運(yùn)輸執(zhí)掌體系對(duì)物品的追溯和召回起到樞紐的音訊記實(shí)效率，可即時(shí)急迅追溯物品的流轉(zhuǎn)音訊食品，并能做到2年以上的存儲(chǔ)。 周雅琳展現(xiàn)，下一步，萬緯物流將和世界冷鏈物流企業(yè)一道，服從食物平和規(guī)則和程序央求，合法合規(guī)籌備，并踴躍對(duì)標(biāo)國際優(yōu)秀食品，借幫靈敏執(zhí)掌，勤苦查究冷鏈物流倉配一體食物平和管控新途途，努力防守冷鏈物流食物平和。 狗不睬集團(tuán)董事長張彥森：用“誠信、平和、更始”筑牢老字號(hào)生長內(nèi)核 2024年世界食物平和宣稱周主場舉止側(cè)記：同心防守“舌尖上的平和” 蒙牛高飛：落實(shí)食物平和主體仔肩 供應(yīng)更高品德“寬心奶” 張紫薇：筑體例 搭平臺(tái) 保險(xiǎn)產(chǎn)物從源流到餐桌全鏈條平和食品萬緯物流周雅琳：極力防守冷鏈物流食物太平
