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食品墟市囚禁總局:本年第三季度食物安詳監(jiān)視抽檢不足格率為260%

2024-10-05 06:30:08
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  不朽情緣據(jù)國(guó)度市集羈系總局網(wǎng)站音訊,2023年第三季度,寰宇市集羈系部分周旋以題目為導(dǎo)向,已畢食物安適監(jiān)視抽檢2130838批次,憑借相閉食物安寰宇家規(guī)范等舉辦檢討,覺察不足格樣品55473批次食品,監(jiān)視抽檢不足格率為2.60%,較2022年同期低落0.33個(gè)百分點(diǎn)。

  從抽樣食物種類來看,消費(fèi)量大的糧食加工品,食用油、油脂及其成品,肉成品,蛋成品,乳成品等5大類食物,監(jiān)視抽檢不足格率折柳為0.73%、0.99%、0.85%、0.16%、0.08%,均低于總體抽檢不足格率。與上年同期比擬,餐飲食物、餅干等22大類食物抽檢不足格率有所低落,但蔬菜成品、調(diào)味品、生果成品等10類食物抽檢不足格率有所上升。種種食物監(jiān)視抽檢結(jié)果見附件。

  從檢出的不足格項(xiàng)目種別看食品,極少不足格項(xiàng)目占抽檢不足格樣品總量為:農(nóng)藥殘留超標(biāo)36.20%,微生物污染18.76%,超限度超限量操縱食物增添劑13.20%食品,有機(jī)物污染題目10.03%食品,獸藥殘留超標(biāo)8.86%,重金屬等污染6.48%,質(zhì)地目標(biāo)不達(dá)標(biāo)5.27%。

  針對(duì)監(jiān)視抽檢覺察的不足格樣品食品食品,市集羈系部分已向社會(huì)發(fā)布監(jiān)視抽檢結(jié)果,并按相閉軌則實(shí)時(shí)展開核查處分食品,莊重左右食物安適危險(xiǎn)。食品墟市囚禁總局:本年第三季度食物安詳監(jiān)視抽檢不足格率為260%

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