飲食常識Manual
15種甜點(diǎn)(附做法) 總有一種你愛好
1、將黃油提前2幼時拿出冰箱,放于室內(nèi),天然軟化后,放入大碗中。用打蛋器交代。分三次參與細(xì)砂糖攪打甜點(diǎn)。然后參與雞蛋,攪打平均(此時黃油和雞蛋的羼雜物約膨大2倍)。 1、芝士買回后如一次用不完,用潔凈的刀將其割據(jù)成你須要的巨細(xì)塊,用保鮮膜包裹幾層,放進(jìn)盒子入冰箱冷藏室生存。但發(fā)起依然用多少買多少哈。 1、把100克椰絲倒入大碗中,別的20克放入幼碗中備用。面粉過篩。將卵白從雞蛋平離散出來。細(xì)砂糖稱好備用。 1、將低筋面粉倒入大碗中,放入黃油甜點(diǎn),細(xì)砂糖,用爪子搓成平均的顆粒。倒入打散的雞蛋和水,和成面團(tuán),放入保鮮袋,或者用保鮮膜封好甜點(diǎn)。 1、將室溫軟化的黃油正在大盆里交代,發(fā)揚(yáng)為色彩變淺,體積稍變大甜點(diǎn),呈羽毛狀,分次參與細(xì)砂糖、糖粉、鹽等質(zhì)料,賡續(xù)打至糖熔解。 1、油皮:將70克開水倒入面粉中攪拌混和,然后再次第放入豬油,糖粉,冷水,實(shí)行攪拌。揉成團(tuán)后,用保鮮膜包住甜點(diǎn),餳15分鐘駕馭。 1、將卵白交代至濕性發(fā)泡,分次參與細(xì)紗糖交代。(先打卵白,再打蛋黃,就不必刷打蛋器了,吼吼~~) (約30個)、低筋面粉(中筋也能夠):145克(約1+1/2杯,用勺子把面粉挖松再量)、奶粉:15克(2大匙)、黃油:120克(室溫軟化)、糖粉:40克(5大匙)、細(xì)砂糖:30克(2+1/2大匙)、鹽:1/4幼匙、雞蛋:35克(半個)、奶:16克(1大匙)、綠茶粉:2克(或遵循你的嗜好任性增加) 1、將室溫軟化的黃油正在大盆里交代,發(fā)揚(yáng)為色彩變淺,體積稍變大,呈羽毛狀,分次參與細(xì)砂糖、糖粉、鹽等質(zhì)料,賡續(xù)打至糖熔解。15種甜點(diǎn)(附做法) 總有一種你愛好